アボカドとジャガイモのソテー レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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アボカドは、皮と種を外して縦に５ｍｍ幅程度に切る。
ジャガイモは皮をむいて縦に７ｍｍ幅程度に切りシリコンスチーマーに入れてレンジで４～５分軟らかくなるまで加熱する。 - 2 フライパンにオイルと薄切りにしたニンニクを入れて熱し、香りが経ったら、アボカドとジャガイモを加えて、塩コショウを３振り程度振り、２～３分程度炒めて最後に再度塩コショウで味を調える。
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