にんじんの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
にんじんは皮をむき
せん切り、にんにくは
薄切り、卵は割りほぐしす。フライパンに胡麻油を熱しにんにくの香りだしをして、にんじんを加えしんなり柔らかくなったら、塩麹・胡椒を加える。
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2
「１」に卵を加えかき混ぜながら、半熟程度で火を止める。
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- にんじんの塩麹炒め
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つくったよレポート（7件）
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ジョン・リーバス2014/08/15 12:13
ずっとお気に入りに入れて時々眺めてた（笑）
❤・・❤やっぱり最高に美味しかった↑↑↑ゴマ油といい、ニンニクといい、、、炒めた人参はカロチンたっぷり！ご馳走様～♪ -
ブ〜子2013/02/07 06:50
にんにくの使い方が本当に上手です！赤色が入ると食卓が華やかに♪わかってるけど避けてしまう人参 これなら私も食べれました 相方は絶賛でした -
ぱんこ２２１2012/06/28 22:55
食べやすいのでまた作っちゃいました、ごちそうさまです -
ぱんこ２２１2012/06/24 22:35
にんじんが沢山食べられるのでお気に入りです、ごちそうさまでした
レシピへのコメント
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カロチンとにんにくで風邪予防し
食卓のいろどりになります～