餅で作る~バナナ大福 レシピ・作り方
材料(4個人分)
作り方
-
1
あんこ・バナナを4等分し、バナナをあんこで包んでおく。
*を合わせておく。
●を合わせておく。
バットに片栗粉を敷いておく。 - 2 耐熱容器に餅と少量の水を加えラップをかけ、レンジで柔らかくし、鍋に移し弱火で*を少しづつ加えながら練り合わせ餅がとろとろになったら●を加え練り合わせ、片栗粉を敷いたバットに取る
-
3
「2」がひと肌くらいになったら、手のひらに
片栗粉をつけ4等分し丸く延し、あん玉で包む。 - 4
きっかけ
友人から教えてもらった大福レシピに果物を加えてつくりました。
おいしくなるコツ
練り合わせる時焦げつけ注意。 練り上がりはあついので、ひと肌に冷ます。
- レシピID:1040004656
- 公開日:2012/02/06
関連情報
- カテゴリ
- 大福
- 料理名
- バナナ大福
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
naben2020/11/23 20:04おいしかったです
大福です~