白菜とひき肉のあんかけ炒め レシピ・作り方

白菜とひき肉のあんかけ炒め
ハルボンズ
ハルボンズ
簡単ですが、おいしいですよ!ご飯がすすみます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンと白菜は適当な大きさに切ります。
  2. 2 挽き肉を少量のサラダ油で炒めます。少し火が通ったら、野菜を入れます。
  3. 3 醤油、砂糖、50ccほどの湯で溶いたガラスープの素を入れ炒め、火が通ったらごま油少量を回しかけ、ひと混ぜしたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。

きっかけ

特別ありません。お弁当のおかずに作ったのがきっかけです。

おいしくなるコツ

コツは特にありません。

  • レシピID:1040004599
  • 公開日:2012/01/29
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カテゴリ
その他の調理器具豚ひき肉その他の野菜炒め
料理名
野菜炒め
ハルボンズ
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つくったよレポート(12件)

  • 目標はジャムおじさん
    目標はジャムおじさん
    2023/11/20 19:44
    白菜とひき肉のあんかけ炒め
    白菜レシピ助かります ご飯にかけてうま煮丼みたいにして食べました 美味しかったです
  • すとこ☆
    すとこ☆
    2023/05/22 20:50
    白菜とひき肉のあんかけ炒め
    ご飯がすすむー!と夫に大好評でした♡レシピありがとうございます♪
  • Ele28
    Ele28
    2020/07/14 15:14
    白菜とひき肉のあんかけ炒め
    野菜はくたっとするまで煮ました。あんかけが具材によく絡んで、美味しかったです。
  • FUUgram
    FUUgram
    2017/02/15 23:02
    白菜とひき肉のあんかけ炒め
    ピーマン多かったですが簡単で美味しかったです(◍•ᴗ•◍)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • ハルボンズ
    ハルボンズ
    2014.04.12 07:48

    楽天レシピスタッフさん、こんにちは。レシピを取り上げていただきありがとうございます。特別なメニューではなく、日常我が家の食卓に並んでいる平凡なレシピが取り上げていただけるなんて、とてもうれしいです!

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.04.10 13:43

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
    コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
    コチラのレシピが取り上げられます。

    ◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」   :4/14~4/18放送分
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