助たちのお味噌汁 レシピ・作り方

助たちのお味噌汁
ブタコマ
ブタコマ
たち汁は汁が濁らないように気にして作りますが、お味噌汁なら気にならないから楽ちん♪たち汁とは一味違った美味しさです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋にだし汁を沸かし、沸騰したら味噌を溶き入れる。(いつものお味噌汁より少し濃いめの味にする)
  2. 2 冷水の中で振り洗いし、キッチンバサミで一口大に切った助たちを①に入れて、1分程度、たちに火が通ったら完成。
    器に盛り、ネギの小口切りを散らす。

きっかけ

たち汁ではどうしても気になる濁りを気にしないで済むレシピとして祖母が教えてくれました。

おいしくなるコツ

②で灰汁やカスがたくさん浮いてきたらすくって捨ててください。

  • レシピID:1040004265
  • 公開日:2012/01/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
たちの味噌汁
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • ひよこピッピ
    ひよこピッピ
    2022/01/14 23:16
    助たちのお味噌汁
    助たちは出汁が
    でて美味しいです
    我が家は豆腐も
    入れます(*´꒳`*)
    美味しいレシピ
    ありがとうございます✨
  • みー1857
    みー1857
    2017/10/31 21:18
    簡単に作ることができました。
    七味をかけると身体が温まって
    最高!
  • ぽんぽこちきたん
    ぽんぽこちきたん
    2014/02/13 23:32
    助たちのお味噌汁
    主人がたちの味噌汁が好きなので初めて作ってみました♪美味しいと喜んでくれましたよ。どうもご馳走さまでした^^
  • 小太郎1114
    小太郎1114
    2012/12/19 17:31
    助たちのお味噌汁
    こんにちは!
    今日の朝ごはんに頂きました。とっても体が温まり美味しかったです(*^_^*)
    ご馳走様でした☆

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る