ハインツデミグラスソースでビフカツのソース レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 玉ねぎと人参は薄くスライスして、水、ワインを入れた鍋で水分が半量くらいになるまで煮詰めて、ざるなどで濾してスープを使います。
-
2
鍋に①のスープを入れ、そこへコンソメ、ケチャップ、ウスターソース、デミグラスソース、さとうを入れて、底が焦げないように５分程煮詰めたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- お肉に合うソース
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- デミグラスソース
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