もやしを加えボリームアップのにら炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- にら
- １/２束
- もやし
- １/２袋
- 卵
- １個
- 豚ばら肉
- ８０ｇ
- ゴマ油
- 大匙１
- 塩・胡椒
- 醤油
- 小匙１
作り方
-
- 1
- にら・ばら肉は４ｃｍ位に切り
ばら肉を醤油をからませる。
卵は割りほぐしておく。
フライパンにゴマ油を入れ
ばら肉２分程炒め、
-
- 2
- にら・もやしを加え
フライパン中央を空け
炒り卵を作り、全体を混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を整える。
おいしくなるコツ
にら・もやしを入れたら手ばやく炒り卵を作る。
きっかけ
にらが少しだけなので、他のもの加えボリームアップ&ヘルシーに
もう１品、３分クッキングです～