完熟トマトの彩り♪イタリアンサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 完熟トマト(又はトマト) 約250g
- 完熟ピッコロトマト(黄色) 6個(約50g)
- アスパラ(茹でたモノ) 約50g
- バジル 小5枚
- かいわれ 少々
- ◎市販の「イタリアンドレッシング」 適量
作り方
- 1 トマトはクシ切り。ピッコロトマトは半分に切る。アスパラは3cm位に切り茹でる。バジルは千切り。かいわれは根を取り半分に切る。
- 2 器に「バジル・かいわれ」以外の野菜をカラフルに彩り良くバランスを見ながら並べる。
-
3
[2]に「バジル・かいわれ」を上から散りばめ、◎をかけたら
【出来上がり~(*゜∀゜)♪】 -
4
<追記>
こ~んなに沢山の「採れ立て、完熟トマト!」
大きさも形も色々で、ブサイクですが、味は濃厚で、とても甘いです!生が一番おいしいの♪
きっかけ
実家から、またまた採れ立て「完熟トマト」が沢山、届き、完熟トマトは「生のまま」が一番おいしいので、サラダにしました♪
おいしくなるコツ
・野菜は、彩り良く並べてネ♪ ・冷蔵庫で、キンキンに冷やしてから食べても美味しいヨ(^。^)。
- レシピID:1040003245
- 公開日:2011/08/07
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトのイタリアンサラダ
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
-
minirika2019/06/25 07:59アスパラ無しですが、チーズ入れました!簡単でオシャレでいいですね♪
-
hirohyt1022018/07/24 21:10美味しかったです(^-^)/
ご馳走さまでした。