簡単、きれい！！紫玉ねぎのすし酢和え レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 紫玉ねぎ 大1個
- 塩 玉ねぎの1％
- すし酢 大匙3くらい
作り方
- 1 紫玉ねぎの上下を切り落とし、スライサーでできるだけ薄くスライス。
- 2 一度水にさらしたのち、分量の塩を揉みこみ下味をつけるとともにしんなりさせる。
- 3 2の水けをギュッと絞り、分量のすし酢で和えるだけ！
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 酢の物
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M6662011/09/25 22:30
紫玉ねぎは彩りが綺麗ですよねー。私は辛味は大丈夫でしたよ。美味しくいただきました。
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