キュウリで簡単☆自家製ピクルス レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
キュウリは2～3センチの輪切りにする。
キュウリが入る大きさの鍋にお湯を沸かし、少量のお酢を落として30秒ほど湯がいてザルにあげる。 - 2 小鍋にお酢と※印の材料を入れ、沸騰させる。
-
3
キュウリをビンに詰め、②で煮立てたお酢をビンの口1㎝下位まで注ぎ込む。
冷めたら冷蔵庫に入れて保管します。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- ピクルス
なっつるこ
おいしい物とお酒が大好きなだんなさんと私。
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甘め？スパイシー？お好みの味で作ってみて下さい♪