もやしとえのきnoヘルシーたまごとじ レシピ・作り方

もやしとえのきnoヘルシーたまごとじ
  • 約10分
  • 100円以下
い〜な〜♪
い〜な〜♪
ヘルシー&簡単でおかずにぴったり♪

材料(4人分)

  • もやし 1袋
  • えのき 1袋
  • 溶き卵 2個分
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 もやし・えのきを洗って小鍋に入れ、具の半分くらいまで水を入れる。
  2. 2 ①が沸騰したら砂糖・醤油を入れもやしがしんなりするまで煮る。
  3. 3 溶き卵を入れひと煮立ちさせたら出来あがり♪

きっかけ

賞味期限の切れたもやしだけど使っちゃえ~!

おいしくなるコツ

小女子を入れるともっといい味が♪

  • レシピID:1040002152
  • 公開日:2011/04/27
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カテゴリ
もやし卵とじ
料理名
卵とじ
い〜な〜♪
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