オイスターソースを使った小松菜の玉子炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小松菜はよく洗って、2～3ｃ位の大きさに切っておく。玉子は別の器に５個ともわってよく溶いておく。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、小松菜を炒め、少ししんなりしてきたらオイスターソースを回し入れる（この時、小松菜から水気が出るので少し多い目の方が味がしっかりつくと思います。）
- 3 2のあと、玉子をまんべんなく回し入れ、少しかたまってきたら火を止めて出来上がり。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜のオイスターソース炒め
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ちぃちゃんレシピ2011/07/29 21:49
とっても簡単でしたが、おいしかったです。
ごちそうさまでした。
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