柚胡椒マヨトマトソースのホットカツサンド レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 食パン(8枚切り) 2枚
- トンカツ(スーパー総菜品) 1枚
- キャベツ(細切りにする) 2枚
- A.トマトジュース 大さじ1
- A.マヨネーズ 大さじ1/2
- A.柚胡椒 小さじ1/2
- A.醤油 小さじ1/4
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- オリーブオイル 小さじ1
- ホイップバター 7g
作り方
- 1 トンカツ(スーパー総菜品)はキッチンペーパーで包み油切りをしておく。
- 2 「 A 」をボールなどに入れ混ぜ合わせておく。
- 3 トンカツはレンジで20秒ほどチンし、トースターで4分程温める。
- 4 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、キャベツを入れ塩胡椒をふって、キャベツがしんなりするまで炒める。
- 5 「 4 」を「 A 」に入れ合わせておく。
- 6 2枚の食パンの片側にホイップバターを塗り「 2 」と「 5 」をのせ食パンで挟む。
- 7 「 5 」をオーブントースターで、こんがりきつね色になるまで焼いて3等分し出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- サンドウィッチ
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