おつまみに。イカの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
イカの足とわたを取り、胴の部分に1cm間隔位で切り込みを入れる。（この時点ではまだ切り離さない。）
足も食べやすい位に切る。 - 2 調味料を合わせる。
- 3 フライパンにサラダオイルを熱し、イカを炒める。（切り目を入れた方を下にする。）
-
4
合わせておいた調味料を加え、強火でからめる。
足の部分は辛くなりやすいので早めに取り出す。） - 5 胴体の部分を食べやすい切って完成。
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカの照り焼き
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aoimichi2011/02/15 14:15
子供も大好きです☆
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