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あっという間にできる♪残りカレーでカレーうどん★ レシピ・作り方

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kokomama0621
ちょっとだけカレーがあまってたので和風味のカレーうどんにしてみました

材料(2人分)

カレーの残り
1.5人前くらい
たまねぎ
1個
わかめ
適量
ネギ
10センチくらい
めんつゆ
大3
1カップ
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作り方

  1. 1
    カレーの残りに水をいれ、薄切りにした玉ねぎ・ネギ・わかめをいれる。
  2. 2
    全体的にゆるくなるまで煮て、めんつゆをいれる。
    (濃縮の違いがあるので味を見つつ調節してください。)
  3. 3
    器によそってできあがり★

おいしくなるコツ

玉ねぎをいれるとおいしくなります。 残りカレーの固さによっておこのみのゆるさに水を調節してください

きっかけ

前日に作ったカレーが残ったので

公開日:2011/02/07

関連情報

カテゴリ
アレンジうどんカレーうどん
料理名
カレーうどん

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kokomama0621 簡単・おいしい・経済的 をモットーに作ってます~

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