ふんわりロール伊達巻 レシピ・作り方

ふんわりロール伊達巻
  • 約30分
  • 300円前後
まのっち☆
まのっち☆
本当に簡単で美味しいです。

材料(5人~人分)

  • 6個
  • 卵黄 1個
  • はんぺん 大1枚(100g)
  • 長いも 大さじ1
  • 砂糖 100g
  • みりん 小さじ1
  • 大さじ1半
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 小麦粉 小さじ2~3
  • 少々
  • 少々

作り方

  1. 1 オーブンを200℃に予熱しま
    す。
    天板にオーブンシートをひいておきます。
  2. 2 材料をミキサーに入れ、なめらかになるまでかけます。
  3. 3 用意しておいた天板に、2を流します。
  4. 4 オーブンに入れ200℃で20分焼きます。
  5. 5 熱いうちに巻きすで巻いてゴムで止めてさまします。

きっかけ

甘さひかえめな伊達巻を食べたかった為です。

おいしくなるコツ

熱いうちに巻きすで巻いて下さい。

  • レシピID:1040000284
  • 公開日:2011/01/03
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カテゴリ
その他の卵料理
料理名
伊達巻
まのっち☆
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