我家の牛乳入り洋風茶わん蒸 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏ももは８等分にし、塩・胡椒する。
ベーコンは１cm幅に切る。 -
2
ブイヨンを少量の湯で溶かし
水を加え３００CCにする。
卵をよく溶きほぐしブイヨンでのばし、牛乳を加え塩・胡椒を加える。 -
3
器に鶏もも、えのき、ベーコンを入れ、卵液を等分に入れ、
エビをのせる。
-
4
アルミホイルでフタをして
沸騰した蒸し器で２０分程
弱火で蒸す。
蒸し上がったらパセリを散らす。
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