朝食に！具沢山ミルクスープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
食材です。
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2
アメリカ産チーズ（パルメザンチーズ）を使用。
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3
玉ねぎは繊維を断つよう薄切りに、じゃがいも・ニンジンは皮を剝き１センチ角に切り、ウインナーは１センチ幅の輪切りにする。
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4
鍋にバターを中火で熱し、３）のウインナー・玉ねぎを入れ～玉ねぎがシンナリするまで炒める。
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5
続けて水・コンソメ顆粒・ホールコーン（汁ごと）・３）のじゃがいも・ニンジンを入れひと混ぜして～蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮込む（途中上下を返し～１０分くらい）。
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6
更に牛乳を入れ中弱火で熱し、ひと煮立ちさせて塩・胡椒で味を調える。
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7
最後に器に盛り、パルメザンチーズをふり完成。
関連情報
- 料理名
- 具沢山ミルクスープ
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