小海老とピーマン油揚げ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ピーマンのヘタと種を取り除いて細切りにします。しいたけの石づきを切り落としてスライスします。
油揚げを細切りにします。 -
2
フライパンに油を引いて、ピーマンとしいたけを炒めます。
材料に火が通ったら、弱火にして小海老と★印を加えて炒めます。 - 3 小海老がしんなりしたら、油揚げを加えて混ぜます。汁気が殆どなくなれば出来上がりです。
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