きゅうりと切り干し大根の甘酢3色和え レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
良く洗ったきゅうりのヘタを切り、スライサーで千切りにする
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2
良く洗った人参を皮付きのままスライサーで千切りにする
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3
①と②、きび砂糖、天塩をポリ袋に入れて混ぜて置いておく
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4
切り干し大根をサッと水洗いして、水を切る
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5
④をキッチンペーパーで包み、水気をしっかり絞る
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6
に⑤をほぐしながら入れ、玄米黒酢を入れる
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7
白いりごまを入れて混ぜ、５分位冷蔵庫で味をなじませる
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柚子結愛
美味しく食べながら健康的にダイエット出来る料理やおやつを投稿しています。
薄味中心で、科学的に合成された調味料などは、出来るだけ使わないので、超加工食品の味に慣れている方には、物足りない味付けがあると思います。
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スライサーで千切りにして、和えるだけ。
３人分の場合の１人分/48kcal P 1.6 F 0.7 C 10.6