フライパンだけの簡単調理！鯖そうめん レシピ・作り方
材料（6人分）
- そうめん 600ｇ
- 鯖缶 3缶
- サラダ油 大1
- 鯖缶の汁 大4
- 水 大4
- 砂糖 大1
- 醤油 大1
- みりん 大1
- とろろ昆布 5ｇ
- 味の素 3振り
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を入れ、鯖を中火で火が通るまで炒める
-
2
汁、水、砂糖、醤油、みりん、とろろ昆布、味の素を入れ、中火で5分ほど煮る
-
3
沸騰したお湯にそうめんを入れ、表記時間通り茹でる
-
4
麺をザルに移し、氷水で冷やす
-
5
麺と鯖を盛り付けて完成
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