ご飯が２杯はいける美味しさ！新玉ねぎの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   新玉ねぎは６等分のくし切りに、万能ねぎは小口切りに、豚肉は食べやすい大きさに切り～塩・胡椒をふり片栗粉をまぶす。
   ★は混ぜておく。

3. 3

   ２）の新玉ねぎを耐熱容器に並べ入れ～ラップをして電子レンジで加熱する（６００wで２分くらい）。

4. 4

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、２）の豚肉をほぐしながら入れ色が変わるまで炒める。

5. 5

   続けて豚肉を端に寄せて～３）の新玉ねぎを並べ入れ両面に焼き色が付くまで焼く。

6. 6

   更に余分な油をキッチンペーパーでサッと拭き取り～２）の調味液★を回し入れ煮汁が少なくなるまで煮詰める。

7. 7

   最後に器に盛り、２）の万能ねぎをふり完成。