簡単!チーズオムレツ レシピ・作り方

簡単!チーズオムレツ
  • 約10分
  • 300円前後
とるぽりあ@簡単に美味しく!
とるぽりあ@簡単に美味しく!
娘の大好物!すぐに作れて美味しいです。

材料(2、3人分)

  • 3〜4個
  • マヨネーズ 5往復
  • 小さじ1/8
  • スライスチーズ 1、2枚
  • オリーブ油 大さじ1程度
  • ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1 卵を割り入れ、マヨネーズ、塩を入れる。
    マヨネーズは写真のように5往復程度入れる。
  2. 2 なめらかになるまで、菜箸でよくかき混ぜる。
  3. 3 オリーブ油を入れ、よく熱する。
  4. 4 強火〜中火にし、卵を入れ、素早くかき混ぜる。
  5. 5 写真のように、トロトロになったら火を止める。
    スライスチーズを下半分にちぎって入れる。
  6. 6 1分くらいたったら、弱火にし、半分に折る。
  7. 7 皿をかぶせる。
  8. 8 素早くひっくり返す。
  9. 9 完成!

きっかけ

チーズオムレツが好きだったので作るようになりました。

おいしくなるコツ

チーズをのせた写真を撮り忘れました…。チーズの量はお好みです。シュレッドチーズでも良いです。 フライパンは直径20cmくらいの小さめのものを使っています。 トロトロになった後で火を止め、少し待つとフライパンから剥がれやすくなります。

  • レシピID:1030024830
  • 公開日:2023/11/05
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オムレツ
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