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もやしとチンゲン菜のオイスター炒めレシピ・作り方

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おくやマん

チンゲン菜ともやし炒めをオイスター味にしました。

材料（２人分）

もやし: １袋

チンゲン菜: １株

ちくわ: １～２本

卵: １個

★オイスターソース: 小匙２

★醤油: 小匙２

★酒: 大さじ１

油: ひとまわし

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作り方

1

チンゲン菜のを食べやすいサイズに切ります。ちくわを輪切りにします。
2

フライパンに油を引いて、①ともやしを炒めます。
材料に火が通ったら★印を加えて混ぜます。
3

全体に味が馴染んだら、卵を溶いて流し入れ、混ぜます。
卵がお好みの焼き加減になったら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量や材料は、お好みで調整してください。

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

公開日：2023/11/04

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関連情報

カテゴリ: チンゲン菜オイスターソース

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おくやマんちょこんとしたテキトー・手抜レシピです。簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。宜しくお願いします♪

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