栄養たっぷりマカロニサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- マカロニ 75g
- 卵 4個
- ブロッコリー(小ぶりのもの) 1株
- レモン汁 大1
- マヨネーズ 大4
- 粗挽きこしょう 適宜
作り方
- 1 マカロニを茹で、レモン汁とマヨネーズを和えておく。
- 2 卵はお好みの加減で茹でる。
- 3 ブロッコリーはやや柔らかめに茹でる。
-
4
1.2,3の材料を和える。
最後に粗挽きこしょうをかけて、出来上がり。
きっかけ
マカロニサラダが食べたかったのにきゅうりがなかった!でも茹で過ぎて食べる気が出なかったブロッコリーが冷蔵庫にあったことから作り始めました。 早めにマヨネーズを混ぜても水が出なくてなかなか良かったので、我が家の定番になりました。
おいしくなるコツ
ゆで卵はお好みの硬さで。私は半熟が好きです。 (半熟なら熱湯から冷たい卵を加えて約7分加熱)
- レシピID:1030024301
- 公開日:2023/05/20
関連情報
- カテゴリ
- マカロニサラダ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません