鶏肉とごぼう煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ごぼうの皮をむいて細切りにします。ボールに、ごぼうとごほうがかぶるくらいの水(分量外)を入れます。
10分程したら水を捨てます。 - 2 鶏むね肉を食べやすい大きさに切ります。
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3
鍋に油をひいて、鶏むね肉とごぼうを炒めます。
表面に通ったら、弱火にして★印を加えます。 -
4
具材に火が通ったら、ごま油をたらして混ぜます。
全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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