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とろろ・麦とろご飯
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大葉入、とろろごはん レシピ・作り方
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おくやマん
すりおろし山芋と味噌汁を混ぜています。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
ごはん(または、麦飯)
2人前
長芋
200㌘くらい
味噌汁
おたまで、1/2
醤油
ひとかけ
大葉
3〜4枚
かつお節粉
少々
作り方
1
大葉を千切りにします。
2
長芋の皮をむいてすりおろします。
味噌汁を入れて混ぜます。
3
②がまんべんなく混ざりあったらら醤油、かつお粉を加えて混ぜます。
4
②をごはんにのせて、大葉を散らします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。 新鮮な生卵を加えてもいいですね。
きっかけ
とろろご飯が好きでよく作ります。
公開日:2022/06/14
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とろろ・麦とろご飯
しそ・大葉
このレシピを作ったユーザ
おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
つくったよレポート(
2
件)
2022/08/26 07:44
おくやマ~ん(*´∇`)ノとろろ味噌ご飯美味しかったです٩(ˊᗜˋ*)و♪和風がホッコリ( ゚Д゚)ウマー
れいにゃ~ん✿
作っていただきありがとうございます♪ 嬉しいです♡
2022/06/23 10:12
お味噌汁がなくて、でもどうしても気になり味噌と出汁を加えて作ってみました!醤油だけのとろろよりまろやかな味でとても美味しかったです(≧▽≦)
Diamond.K
わあ✧◝(⁰▿⁰)◜✧嬉しいコメントをありがとうございます♡ 美味しそうに作っていただきありがとうございました( ꈍᴗꈍ)
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