かにかまとブロッコリーの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーを耐熱容器にのせて、ふんわりラップをし６００wの電子レンジで３分〜３分半程加熱します。
2. 2 ブロッコリー、かにかまをほぐします。
   長ねぎを小口切りにします。

   

3. 3 ②に、卵を割り入れ、塩こしょうをかけて混ぜます。

   

4. 4 フライパンにバターをひいて、卵液を1/3を流し入れます。
   スライスチーズを半分にして真ん中にのせます。

   

5. 5 卵が固まり始めたら、端からくるくる巻いていきます。
   残りの卵液を入れて、これを数回繰り返します。

   

6. 6 卵が焼けたら、食べやすいサイズに切ります。