お弁当の彩りに♪ブロッコリーとたくあんマヨ和え レシピ・作り方

お弁当の彩りに♪ブロッコリーとたくあんマヨ和え
  • 約10分
おくやマん
おくやマん
意外な組み合わせ?たくあんのパリポリ食感が美味しいです。お弁当の彩りにいかがですか?

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを水で洗います。
    水分がついたまま、小房に切り分けて耐熱容器に置きます。ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分半程加熱します。
  2. 2 たくあんを細かく刻みます。
  3. 3 ブロッコリーの粗熱がとれたら、材料の全てを混ぜ合わせます。
    全体に味が馴染んだら出来上がりです。

きっかけ

お弁当の隙間に入れました。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは、前日に加熱しておくと便利です。 分量は、お好みで調整してください。

  • レシピID:1030022976
  • 公開日:2022/03/03
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カテゴリ
ブロッコリーお弁当のおかず全般たくあん
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