バレンタインに ラム香る大人のチョコマロン レシピ・作り方
材料（2人分）
- むき甘栗 10粒
- 製菓用ラム酒 大さじ2
- チョコレート(カカオ分72%) 15g
- 生クリーム 小さじ1
作り方
-
1
密閉できる小さめの容器にむき甘栗と製菓用ラム酒を入れ、冷蔵庫で1日寝かせる。
- 2 耐熱ボウルに刻んだチョコレートと生クリームを入れて湯煎で溶かす。
- 3 2に1の栗をくぐらせてよく絡めたら、クッキングペーパーの上に並べて冷蔵庫で数時間冷やし固めて完成。
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いちねこ
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アルコール分が残るので大人用です。運転前に召し上がるのは控えて下さいね。