もやしと卵のマヨネーズサラダ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
卵を溶いてみりんと合わせます。
フライパンに油をひいて、卵液を流し入れて炒り卵にします。
炒り卵ができたら、粗熱をとります。 -
2
もやしを洗い、耐熱容器にいれて、ふんわりラップをしたら６００wの電子レンジで１分半〜２分程加熱します。
レンジから取り出して、粗熱がとれたら、水分をよく絞ります。 -
3
粗熱がとれたもやしと炒り卵の中に、ベビーチーズを小さめに手で割いたものをいれます。
★印を銜えて混ぜます。
-
4
全体に味が馴染んだら、器に盛ります。
茹でブロッコリーを添えたら、出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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