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明太釜玉そうめん レシピ・作り方

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つ ぁ ん
余った素麺で♪

材料(1人分)

そうめん
100g
1個
醤油
大1
白だし
大1
明太子
50g
バター
10g
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作り方

  1. 1
    そうめんを時間通りに茹でる
  2. 2
    器に醤油、白だし、たまごを入れそうめんとあえる
  3. 3
    明太子とバターを乗せて完成♪

おいしくなるコツ

卵の白身が苦手な方は黄身のみか、そうめんとあえる時に熱々のうちにしっかりかき混ぜてください

きっかけ

テレビでやっていたものを少しアレンジしました

公開日:2021/08/29

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん包丁を使わない料理夏のおもてなし料理昼食の献立(昼ごはん)素麺・冷麦

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