寒天でかさ増し豆乳バニラヨーグルト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 100cc
- 粉寒天 1.5g
- 豆乳ヨーグルト 100g
- ラカントSシロップ 大さじ1
- レモン汁 小さじ1/2
- バニラエッセンス 数滴
作り方
- 1 小鍋に水と粉寒天を入れ火にかけ、粉寒天を煮溶かす。タッパー等の型に流し入れ、粗熱を取ったら冷蔵庫に入れ冷やす。
- 2 1が固まったら食べやすい大きさの賽の目にカットする。
- 3 器に豆乳ヨーグルト、ラカントSシロップ、レモン汁を入れ滑らかになるまでスプーンで混ぜたら、バニラエッセンスを落とし更によく混ぜる。
- 4 3に2を入れて軽くかき混ぜたら完成。
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- 料理名
- 寒天入り豆乳バニラヨーグルト
いちねこ
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