爽やか♪ナスのイタリアンマリネ レシピ・作り方

爽やか♪ナスのイタリアンマリネ
  • 約15分
  • 300円前後
みーぅ
みーぅ
見た目も鮮やかで食欲をそそる一品です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスは1cmの輪切り。
    トマトは5mm角切り。
    玉ねぎはみじん切り。
  2. 2 ボウルに○を混ぜ合わせ、トマト、玉ねぎ、バジルを加え更に混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ナスを柔らかくなるまで焼く。
  4. 4 器にナスを盛り、マリネ液をかける。

きっかけ

ナスが安かったので、夏メニューを作りました♪

  • レシピID:1030021706
  • 公開日:2021/08/18
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カテゴリ
マリネ液バジルなす全般
みーぅ
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