爽やか♪ナスのイタリアンマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスは1cmの輪切り。
トマトは5mm角切り。
玉ねぎはみじん切り。 - 2 ボウルに○を混ぜ合わせ、トマト、玉ねぎ、バジルを加え更に混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ナスを柔らかくなるまで焼く。
- 4 器にナスを盛り、マリネ液をかける。
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