お家で居酒屋♪オクラの鳥つくね包みやき レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
オクラはヘタの先を切ってがくのまわりを薄くむく。
ボールにたねの材料を入れ、粘りがでるまで良く練る。 - 2 オクラの中心に片栗粉を薄くまぶす。包むようにはりつける。
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3
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、2を並べ入れる。
蓋をして3、4分蒸し焼きにする。
器に盛り、レモンを添える。
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