鶏肉とたけのこの、ピリ辛なオイスタ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこをいちょう切りにします。
   鶏もも肉を一口大に切ります。
   長ねぎを斜め切りにします。

2. 2

   フライパンに、ごま油をひき温めたら、①を炒めます。
   鶏もも肉の表面が焼けたら、弱火にし、酒を加えます。

3. 3

   汁気がなくなってきたら、★印を加えて炒めます。
   鶏もも肉に火が通り、全体に味が馴染んだら、出来上がりです。