いつもの味噌汁と違う！えのきのごま味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきは根元を切り落とし、3等分にしてほぐす。油揚げは細切り。
- 2 ほうれん草はよく洗い、5cmにきる。鍋にお湯を沸かし、塩（分量外：小さじ1)とほうれん草を入れる。再沸騰したら火を止めザルにあける。
- 3 鍋にだし、水を加え熱しえのき、油揚げを加え2分煮る。
- 4 味噌を溶き、ほうれん草、すりごまを加えて完成。
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tommeg12022021/06/27 13:52
ごま入り、いいですね！
おいしかったです♪
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