にんにく香る〜ツナと菜の花のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 菜の花を水で洗い、3センチくらいに切る。

   

2. 2 にんにくは輪切りにする。
   鷹の爪は、２つに割って種を取っておく。

   

3. 3 沸騰したお湯に、お塩少々入れて、スパゲティを茹でる。
   袋に書いてある茹で時間より1分早くあげる。

   

4. 4 フライパンに、オリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れ、弱火でじっくりいためる。

   

5. 5 にんにくの香りが立ってきたら、菜の花とツナ缶を入れて、軽くいためる。

   

6. 6 茹で上がったスパゲティを軽く水をきって、フライパンに入れる。
   塩、こしょうをして、強火で全体を混ぜ合わせる。

   

7. 7 お皿に盛って出来上がり^ ^