磯香る、あおさ肉丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
フライパンに油をひき温めたら、豚肉を炒めます。
豚肉に火が通ったら、あおさ、塩こしょう、醤油をかけて混ぜ合わせます。 -
2
キャベツをざく切りにします。
フライパンの隅に①の豚肉を寄せ、あいた部分でキャベツを軽く炒めます。 - 3 ご飯を器に盛り、キャベツを端にそえます。豚肉をのせて、仕上げのあおさを散らします。
- 4 お好みで、七味唐辛子、または、一味唐辛子をかけます。
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