☆サーモンのバターソテー❤️ほうれん草添え☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茹でたほうれん草（レシピあり）
- １００g
- サーモンの切り身
- ２切れ
- 小麦粉
- 大さじ１
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- バター
- ２０g
- ↓お好みで↓
- 牡蠣醬油
- 中さじ１✖️２
作り方
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- 1
- サーモンの切り身に塩コショウをして、茶漉しで小麦粉を振る。
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- 2
- 熱してバターを引いたフライパンに１を入れ、蓋をして表裏２分ずつ焼く。
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- 3
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- お皿に2を盛り付け、茹でたほうれん草を添えれば完成です♪
牡蠣醬油などをかけてお召し上がり下さい。
おいしくなるコツ
鮭は皮から焼くとカリッと美味しく焼けます。
茹でたほうれん草：レシピID：1030018091
きっかけ
美味しいサーモンソテーが食べたくて。