紫芋チップス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫芋は洗い皮付きのまま、1mmにスライスします。
   
   水気を拭き取ります。

2. 2

   揚げ油を170度に温めて、紫芋を揚げます。
   
   2分ほど揚げます。

3. 3

   油を切り、お好みで砂糖をまぶします。