白菜とベーコン しめじのコンソメ煮 簡単♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 白菜はこんな感じにザクザクと
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- 2
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- しめじはほぐし
ベーコンは4等分
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- 3
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- 大きめ鍋に白菜ーベーコンーしめじーを繰り返す
なくなるまで
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- 4
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- 水3カップいれて
日にかけます
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- 5
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- 沸騰したら蓋をして弱火で10分
少し強めの弱火という感じで
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- 6
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- 開けて混ぜて味見する
コンソメ小さじ3
(小さじ2を入れて味見して足りなければたす)
コンソメはキューブでもオッケーです
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- 7
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- 。
片栗粉小さじ1を小さじ2の水で溶き全体に回しかけとろみをつけ、また一煮立ちしたら塩胡椒して止める
おいしくなるコツ
味見をちょこちょこしましょう
きっかけ
一回作ったら子どもがたくさん食べてくれました
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ベーコンとよく合いますし簡単です