簡単☆酢飯の作り方☆ レシピ・作り方

簡単☆酢飯の作り方☆
  • 約1時間
  • 300円前後
micchyo
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簡単酢をベースに作るので短時間で簡単に作れます。

材料(3合人分)

  • 無洗米 3合
  • *水 炊飯器3合分より5ミリ控えめまで
  • *酒 大さじ1
  • *だし昆布 10センチ
  • ☆簡単酢 50cc
  • ☆米酢 20cc
  • ☆昆布茶 中さじ1
  • ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 炊飯器のお釜に無洗米を入れ、*を加えてひと混ぜし、炊飯する。
  2. 2 炊き上がった1を寿司桶に移し、そこに予め器に入れて混ぜ合わせた☆を回しかける。
  3. 3 次に2をうちわであおぎながら、しゃもじで切るようにご飯と☆を混ぜ合わせれば、出来上がりです♪

きっかけ

美味しい酢飯が有れば、酢飯料理がお家でできるので。

おいしくなるコツ

うちわで扇ぐと、余分な水分が飛び、艶も出て美味しくなります。 炊飯時の水の量は寿司用が有ればそれで合わせて下さい。

  • レシピID:1030019447
  • 公開日:2021/02/02
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つくったよレポート(5件)

  • naben
    naben
    2021/09/22 16:30
    簡単☆酢飯の作り方☆
    簡単で良かったです
  • kaede*
    kaede*
    2021/08/22 18:11
    簡単☆酢飯の作り方☆
    ちらし寿司用に作りました♪簡単に美味しく作れました。ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
  • mimi2395
    mimi2395
    2021/02/09 11:59
    簡単☆酢飯の作り方☆
    micchyoさん
    こんにちは
    参考にさせていただきました
    代々の作り方かしら
    いいお味に出来上がりました
    (・(ェ)・)
  • mamacream
    mamacream
    2021/02/04 19:06
    簡単☆酢飯の作り方☆
    とても簡単に美味しくできました♪ありがとうございます♪ご馳走様でした(≧∀≦)

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