たらのハーブソルト蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鱈を食べやすい大きさに切り、ハーブソルトとおろしにんにくを和えます。
   （皮が苦手な方は取り除いてください。）

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを引き、熱したら鱈を焼きます。
   酒を振りかけて弱火にし、蓋をします。

3. 3

   １〜２分程したら蓋をあけ、醤油をまぶし味を整えます。