ピーマンときのこのオーロラソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじの石づきを切り落としバラバラにし、しいたけは石づきを切り落とし傘と軸を縦長に切ります。
   ピーマンはヘタを取り除き輪切りに、玉ねぎは皮をむきスライスして、豚肉は細かく切ります。

2. 2

   温めたフライパンにオリーブオイルをひき、①を炒めます。

3. 3

   具材に火が通ったら、★印を入れ混ぜていきます。

4. 4

   全体に味が馴染み、水分が減ったら出来上がりです。