ほうれん草としめじのコチュジャンマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草の根本を切り落としらざく切りにします。
   しめじは、石づきを切り落としバラバラにします。

2. 2

   鍋に①とマヨネーズを入れて炒めます。
   ほうれん草がしよなりしたら、おろしにんにくとコチュジャンを入れ混ぜ合わせます。

3. 3

   全体に味が馴染んだら、器に盛ります。
   すりごまをふりかけて、出来上がりです。