あったかーい❤️豆腐と薄揚げと青ネギのお吸い物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ☆水
- ４００cc
- ☆あごだしパック
- １パック
- ＊うすくち醤油
- 中さじ１
- ＊みりん
- 中さじ１
- ＊木綿豆腐
- 1／２
- ＊薄揚げ
- 1／２枚
- 青ネギ
- ２本
作り方
-
- 1
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- 豆腐は賽の目切り、薄揚げは半分に切ってから１センチ幅に切りねぎは小口切りにする。
-
- 2
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- お鍋に☆を入れ、沸騰したら＊を加え中火にして、更に２分加熱。
-
- 3
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- １からだしパックを取り出し、青ネギを加え、器に盛り付ければ出来上がりです♬
おいしくなるコツ
時短レシピなので、だしを取りながら具を入れています。手早く出来て美味しいです。
きっかけ
さっと汁物が出来て重宝です。