枝豆とちくわのガーリックペッパー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍枝豆を解凍し鞘から出します。しめじは石づきを切り落としバラバラにします。ちくわを斜め切りにします。
   これらとおろしにんにくを、温めたフライパンにオリーブオイルをひいて炒めます。

2. 2

   具材に火が通ったら、ブラックペッパーをかけます。　
   次に卵を溶いてフライパンに投入します。

3. 3

   卵がかたまり始めたら菜箸で、かき混ぜながら炒めます。