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大根のワイン漬けレシピ・作り方

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おくやマん

大人味です。

材料（３人分）

大根: ４㌢くらい

★白ワイン（甘口きごう辛口）: 大匙２

★三温糖: 大匙２

★醤油: 大匙１

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作り方

1

★印を耐熱容器に入れ、６００wの電子レンジで４０秒加熱します。
2

大根を薄く輪切りにします。
これを①に漬け込みます。

冷蔵庫で、一晩寝かせます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は、お好みで調整してください。２〜３時間で、

きっかけ

ワインがあったので、大根を漬けてみました。

公開日：2020/12/23

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カテゴリ: 大根簡単おつまみワインに合うおつまみ

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おくやマんちょこんとしたテキトー・手抜レシピです。簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。宜しくお願いします♪

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