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大根のワイン漬け レシピ・作り方

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おくやマん
大人味です。

材料（３人分）

大根
４㌢くらい
★白ワイン（甘口きごう辛口）
大匙２
★三温糖
大匙２
★醤油
大匙１
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作り方

  1. 1
    ★印を耐熱容器に入れ、６００wの電子レンジで４０秒加熱します。
  2. 2
    大根を薄く輪切りにします。
    これを①に漬け込みます。

    冷蔵庫で、一晩寝かせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は、お好みで調整してください。 ２〜３時間で、

きっかけ

ワインがあったので、大根を漬けてみました。

公開日：2020/12/23
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関連情報

カテゴリ
大根簡単おつまみワインに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。　 （娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。） 宜しくお願いします♪

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