きゅうりの、漬物づめ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- きゅうり 1本
- 刻んだ沢庵 小匙1
- 刻んだしば漬け 小匙1
作り方
-
1
きゅうりを2cm幅に切ります。
十文字に切り込みを入れます。
(切り込みの深さは1/2〜2/3くらい。) - 2 沢庵としば漬けを細かく刻みます。
- 3 きゅうりの切り込みに沢庵、しば漬けをつめます。
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